흔히, 순대를 먹을 때 자주 먹을 수 있는 돼지간! 대부분의 동물의 간과 마찬가지로 돼지의 간 역시 다양한 필수 영양소를 포함하고 있습니다. 어떠한 효능들이 있는지 알아보고 먹을때 주의사항까지 알려드리도록 하겠습니다. 돼지간 효능 건강한 혈액 생성 촉진 돼지간은 인체에 쉽게 흡수되는 헴철의 훌륭한 공급원인데, 헴철은 적혈구 생산에 필수적입니다. 그렇기 때문에 간을 섭취하게 되면 철분결핍성 빈혈을 예방하는 데 도움이 되고, 이는 피로와 허약, 면역기능 저하 등을 예방하는 효능이 있습니다. 면역 기능 강화 돼지간은 면역 기능에 중요한 역할을 하는 비타민 A, 비타민 B12, 구리, 아연, 그리고 셀레늄을 포함한 몇 가지 필수 비타민과 미네랄이 풍부합니다. 이 영양소들은 감염, 염증과 다른 질병에 대한 신체의..