건강 박사

통풍은 중년의 남성에게 발생할 확률이 높습니다. 혈액의 요산이 쌓이면서 나타나게 되는 것인데 우리가 자주먹는 '치맥' 등은 특히 이런 증상을 유발할 가능성이 높습니다. 음식을 잘 먹어도 나이가 들어감에 따라 신체의 기능이 떨어지기 때문에 정확히 원인이 무엇이라고 할 수는 없지만, 이를 상쇄시키는 것들을 먹으면 도움이 되는 것은 사실입니다. 그래서 통풍에 좋은 차 종류를 알아보기로 했습니다. 1. 녹차몸에 들어있는 요산들을 밖으로 배출시키는 작용을 하는 것이 녹차입니다. 즉 신장에 부담을 덜어주고 기능을 돕는 차라고 볼 수 있습니다. 너무 많이는 마시지 말고 하루 1~2 잔 정도는 통풍에 좋습니다. 2. 인삼차인삼도 쌓여있는 요산을 배출하는 작용을 합니다. 다만 많이 마시면 몸에 열 기운이 들거나 체질에 ..

로얄제리는 일벌로부터 채취하는 고단백의 영양식품으로 효능이 많고 많은 사람들이 관심있어 하는 젤리입니다. 하지만 벌로부터 채취되는 이 성분은 몸에 좋은 만큼 유의해야 할 부작용들도 있습니다. 로얄제리만의 성질과, 특성이 있기 때문에 몸에 안맞는 부분이 생길 수도 있는 것이죠. 과연 어떠한 점들을 주의해서 먹어야 하는지 알아보도록 하겠습니다. 첫 번째 로얄제리 부작용은 바로 알레르기입니다. 다른 육류나 생선과 마찬가지로 알레르기 반응이 있을 수 있습니다. 특히 벌독, 벌꿀 관련 알러지 반응이 있는 사람들은 로얄젤리 또한 알레르기가 있을 확률이 높습니다. 드물지만 간혹 기침이나 두드러기, 심하면 천식과 쇼크 등의 반응이 오기도 하니 주의하도록 합니다. 두 번째, 대부분 섭취를 하고나서 이상이 없지만 몸에 맞..

다래끼는 상당히 우리에게 친숙한 질환입니다. 오늘은 다래끼 짜는법 그리고 원인을 함께 살펴보려고 합니다. 예상외로 엄청나게 긴장을 하시거나 신경을 쓰시는 분들이 많은데 그럴 필요는 없습니다. 다래끼가 생기는 원인은 다양한데요. 깨끗히 씻지 못하는 것, 청결하지 않은 환경, 기름기 있는 것들을 많이 먹는 것도 원인이 됩니다. 안에 찬 고름은 일종의 여드름이라고 보면 됩니다. 간혹 관리를 잘 못해서 일시적으로 만성적 재발이 있는 경우도 있습니다. 청결이 가장 중요하다는 점 알아두시면 됩니다. ☞ 다래끼 짜는법 (없애는법) 1. 주사기나 바늘 사용.주사기나 바늘을 사용해서 짤 수 있습니다. 그런데 주의해야할 점들이 많습니다. 가장 먼저 소독을 잘해주어야 염증, 감염의 우려가 없습니다. 바늘 끝을 불에 몇 초간..

아몬드는 효능이 많은 좋은 견과류입니다. 하지만 지용성 비타민과 식물성 지방, 열량이 높기 때문에 무작정 많이 먹는 것은 좋지 않습니다. 과다섭취를 할 경우 부작용이 발생하기도 합니다. 아몬드 부작용 은 어떤 점들이 있는지 살펴보고 지혜로운 섭취를 하는 것이 좋겠습니다. 1. 다이어트 중에는 오히려 독이 될 수 있다.아몬드는 식물성 지방의 함량이 높은 견과류이기 때문에 열량이 꽤 높습니다. 물론 어느정도 먹는 것은 전혀 문제가 되지 않지만, 많이 먹는 사람들은 열량이 높다는 사실을 인지하는게 좋답니다. 체중감량에 독인 줄도 모르고 계속 먹으면 안되겠죠? 2. 많이 먹으면 속이 더부룩 할 수 있다.장에 좋은 것으로 알고있었는데 장 트러블을 유발한다니 이게 무슨 소리일까요? 이유는 바로 과도, 잦은 섭취 때..

아미노산은 인체에 필수적인 성분으로 동안을 유지하기 위해서는 꼭 제대로 보충을 해야 한다고 합니다. 단백질은 바로 이런 아미노산의 조합으로 생성되는 것인데요. 그럼 단백질을 보충을 많이 한다면 아미노산 음식들을 먹을 필요가 없는 것일까요? 답은 "그렇지 않다"입니다. 단백질에도 종류가 있고, 필수 아미노산이 들어있는 음식들을 먹어야 합성이 용이하게 진행되기에 꼭 둘다 섭취를 해야합니다. 그리고 신체에 필요한 20가지의 아미노산 중에서 9가지는 체내에서 합성이 불가하여 꼭 외부의 음식으로부터 섭취애햐 하는데요, 이것들이 풍부하게 들어있는 음식은 무엇이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 1. 닭고기닭고기에는 무기질과 함께 필수 아미노 성분들이 다량 포함되어 있습니다. 운동선수들이 닭가슴살을 먹는 이유는, 근육 ..

보통 식품들의 유통기한을 소비기간으로 알고 헷갈려 하는 사람이 많습니다. 둘은 엄연히 다른기간이므로 차이를 명확히 알아두는 것이 좋답니다. 그 예로 오늘은 라면 소비기한을 살펴보려고 합니다. 라면이나 과자 등 가공식품은 유통, 소비기한이 상당히 긴 편에 속해서 사실상 섭취에 크게 문제가 되는 일은 많이 없습니다. 물론 이미 뜯은 제품이거나 기간이 임박하다면 약간의 관심이 필요합니다. 그럼 먼저 라면의 유통기한은 얼마나 될까요? 우선 유통기한의 표시기준은 제조, 가공을 해서 소비자에게 들어오는 모든 식품에 해당합니다. 소비자가 섭취할 수 있는 기한이아니라 업체에서 소비자에게 판매가 가능한 기간을 이야기 하는 것입니다. 라면은 보통 약 6개월~ 10개월 정도의 유통기한을 가지고 있습니다. (제조일로부터) 하..

과일을 먹을 때는 갈변현상으로 인해서 맛이 없어지는 일이 참 많죠? 사과는 특히 과일 중에서 갈변이 가장 심한 편에 속합니다. 안에 들어있는 효소의 특성 때문입니다. 여하튼 사과가 갈색으로 변하면 식감도 떨어지고 보기에도 맛이 없어 보이기 때문에, 이를 방지를 할 수 있다면 좋겠다는 생각을 한 번쯤은 해보셨을 겁니다. 그래서 오늘은 사과갈변막는법을 알아보려고 합니다. 1. 레몬, 귤, 오렌지즙 혹은 식초를 이용해 봅니다.사과가 갈변되는 이유는 바로 사과 안에 있는 효소 때문입니다. 이 효소가 공기와 만나게 되면 산소와 반응하여 색이 변하는 것입니다. 레몬의 즙이나 식초를 이용하면 이 산화현상의 시간을 늦추기 때문에 갈색으로 쉽게 변하는 것을 막을 수가 있습니다. 레몬즙은 깎아 놓은 사과의 표면에 직접 뿌..

맛도 좋고 몸에도 좋은 자몽! 레몬, 라임, 오렌지 등을 비롯한 감귤류는 비타민도 많고 피부에도 좋아서 인기가 많습니다. 오늘은 자몽차 효능을 알아보려고 하는데요. 사람들이 유자는 차로 많이 먹지만 자몽은 생소하기 때문입니다. 차로 마시면 몸에 어떤 도움이 되는지 같이 알아보도록 하겠습니다. 1. 감기, 열 회복에 좋습니다.자몽차는 목감기가 심한 사람이나 열이 있는 사람들의 증상을 완화시켜주는 효능을 가지고 있다고 합니다. 체내를 건조하지 않고 수분이 오래 유지해주고, 면역성을 실러주는 효과가 있습니다. 2. 자주 속이 안 좋은 사람에게 좋습니다.설사를 자주자주 하거나 소화불량이 심한 사람들이 마시면 좋습니다. 위에서 소화의 작용을 돕고 장기들의 자극을 줄여 속을 편안하게 하는 효능을 가지고 있습니다. ..